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刨冰機碎冰機

  • 刨冰機碎冰機采用鋁合金鑄成,凡與冰水接觸到的零配件均采用不鏽鋼製作,符合飲食衛生要求,機體設計 新穎,性能優越。

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夏季什麽項目最火?烈日炎炎,心焦氣燥,送上一杯奶昔、一碗冰粥、一杯抄冰,炎炎夏日裏帶來一份冰涼清爽的好心情,遠 離酷熱帶來的煩惱,平衡燥熱難耐的無奈情緒,一份清涼、一份甜蜜,帶給味蕾最歡愉的享受。你要的,我要的, 他要的,大家要的,盡在清涼夏季!刨冰機是用 來將冰塊刨製成雪花狀碎冰之設備,用來製作出各種口感、各種不同風味的刨冰食品,廣泛應用在餐飲業、冷熱飲店、西餐廳、咖啡 店、休閑小吃及賓館等行業,是盛夏季節創收的好產品。


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電動碎冰刨冰機S-1

電壓:220V

功率:250W

頻率:50Hz

轉速:1400(r/min)

工作效率:65kg/hr

淨重:10kg

機身尺寸:400×180×310mm

外包裝尺寸:425×205×320mm

價格:460元/台
S-1型刨冰機采用鋁合金鑄成,凡與冰水接觸到的零配件均采用不鏽鋼製作,符合飲食衛生要求,機體設計 新穎,性能優越。


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自動下料刨冰機KS-268

電壓:220V  功率:180W

頻率:50Hz  淨重:30kg

工作效率:8kg/hr

轉速:1400(r/min)

機身尺寸:430x300x720mm 

品價格:2850元/台

使用說明:

1.打開刨冰機蓋,用幹布擦淨刨冰漕,檢查刀片安裝是否牢固。

2.檢查電源線及插頭有無破損、漏電現象,接觸是否良好, 關閉開關,插上電源。

3.將刨冰機蓋打開,投入適量的冰塊蓋上蓋。

4.按下刨冰機前端的啟動開關。

5.根據需要調整刀刃調解柄即可加工各種粗細不同的刨冰。

6.使用冰塊直徑在4-5cm為最佳,也可將大塊冰砸成小塊使用。

注意事項:

1.須使用單相220V的電壓。

2.刨冰機蓋有安全防護裝置,如未蓋上蓋即使按下啟動開關刨冰機也不會啟動。

3.請置於平整的地方,冰塊投入要均勻,否則會引起機身振動。

4.投冰量控製在刨冰漕內紅邊上線1厘米以下。

5.刨冰漕內隻能用抹布擦洗,不可用水清洗。

6.每日刨冰後要將刨冰漕內的水份清潔幹淨。

7.清潔時勿觸摸刀刃,以免劃傷手指。

8.請勿隨意拆卸電動機體。


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製作刨冰食品的主要原料包括: 

1、椰果類:可分為原味椰果、菠蘿椰果、葡萄椰果、草莓椰果、荔枝椰果、蘋果椰果、水蜜桃椰果、柳橙椰果、哈密瓜椰果 。

2、果醬類:草莓果醬、菠蘿果醬、烏梅果醬、酸梅果醬、清蘋果果醬、獼猴桃果醬、情人果醬。

3、香脆蜜豆:可分為紅蜜豆、綠蜜豆、黃蜜豆、黑蜜豆、碗蜜豆、蠶蜜豆。

4、珍珠奶圓:大粒奶圓、小粒奶圓。

刨冰食品的製作方法:將冰塊置於刨冰機中刨成雪花狀置於盤中,添加1-2勺紅蜜豆(綠豆、果脯、果仁均 可)於刨冰上,再加入2大勺果醬即成。 

①黑珍珠雪花冰製作方法: 

將冰塊置於刨冰機中刨成雪花狀置於小碗中,將煮好的黑珍珠粉圓放2大勺於刨冰上,加入2大勺果醬,再加入1大勺葡萄幹, 適量煉乳奶,淋上1大勺果糖漿即成。 

②草莓雪花冰製作方法: 

將冰塊置於刨冰機中刨成雪花狀置於小碗中,加入2大勺的草莓醬於刨冰上,再加入適量的煉乳即成。(風梨雪花冰、烏梅雪 花冰等口味可通過更換果醬來調整配料,製作方法相同)

③紅豆牛奶冰製作方法:將冰塊置於刨冰機中刨成雪花狀置於小碗中,加入2大勺燜煮熟透的紅豆於冰上,再加入適量的煉乳 奶淋澆2大勺果糖即成。(綠豆牛奶冰製作方法相同) 

④八寶雪花冰製作方法: 

將冰塊置於刨冰機中,刨成雪花狀置於小碗中,加入適量八寶粥於刨冰上,再加入適量煉乳淋澆1大勺果糖即成。 

⑤相思豆冰製作方法: 

將冰塊置於刨冰機中,刨成雪花狀置於小碗中,加入2大勺的紅豆於刨冰上,再加入2大勺大紅豆,再加適量的煉乳淋澆1大勺 果糖即成。 

⑥雞蛋布丁冰製作方法: 

將冰塊置於刨冰機中,刨成雪花狀狀置於小碗中,將布丁切塊加於刨冰上,加葡萄幹1大勺,再加入適量的煉乳,淋澆1大勺糖 水即成。 

⑦ 珍珠鮮果冰:各式水果分別洗淨,去皮,切小塊放入盤中,蓋上冰渣,澆淋珍珠2大勺,再加淋果糖水即成,食用時拌勻, 營養美味。 

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